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中国发展研究基金会:阳光校餐

2015年,基金会接受教育部、全国营养办委托,设立“阳光校餐数据平台”。通过互联网、大数据等技术,及时获取并公开国家的“农村义务教育学生营养改善计划”政策落实的情况,提供数据分析及调研评估,客观、科学地反映“营养改善计划”对贫困地区学生的营养补充所起到的作用,并提出政策建议。

2011年,国务院启动实施农村义务教育营养改善计划,覆盖全国22个省、699个县、10万所学校、2200万学生。中央财政每年为此项政策投入约180亿元,成绩显著,我国贫困地区儿童营养状况已有明显改善。但据“阳光校餐数据平台”分析显示,校餐还需要更营养。“阳光校餐”试点学校中,约有三分之一的学校的校餐能够做到能量、蛋白质、脂肪等主要营养量满足国家推荐营养量,微量元素还存在差距。而物价上涨又对营养改善计划产生冲击。去年9月至今年4月,试点省猪肉价格的平均涨幅为1.41元,这意味着,学生每顿饭少吃10g肉。加上米、面、油价格均持续上涨,按原有营养补助标准,校餐的营养质量受到影响。校餐对贫困地区儿童意义重大。营养改善计划覆盖儿童中,18%来自精准扶贫家庭,20%是父母双方外出务工的留守儿童。一顿可口又营养的校餐,对贫困地区孩子的身体和身心发育都有着积极的影响。因此,这项民生政策、暖心工程必须长期执行下去,必须要越做越好。